NEBUCHADNEZZAR (Imperial Stout) Cacao – Framboise – 12%
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Imperial Stout Cacao – Framboise – 12%Chocolat Chuao (Öme) • Framboise fraîche
Un stout à la hauteur de son nom. Colossal, intense, impérial.Cacao Chuao du Venezuela qu’on a récupéré chez un chocolatier (Öme) avec qui on travaille régulièrement sur certaines de nos stouts. On y retrouve également de la framboise fraîche pour une alliance explosive entre puissance et finesse.
Dans le verre :Bouche riche, profonde, avec une trame chocolatée intense et veloutée.La framboise vient électriser l’ensemble, acidulée, presque confite.
Texture ample, presque liquoreuse, une vraie gourmandise pour l’hiver.
Canette 44cl