
Prizm - Mercaptans
through PRIZM BREWING CO
« Captant le Mercure », nom utilisé également pour décrire les thiols !
Notre première New England pale ale est disponible aujourd’hui.
Résultant d’une osmose idéale entre le Simcoe et le Cascade, elle est juteuse et trouble.
Au nez se dégage une fragrance agrume surmontée d’une pointe vanillée. En bouche, un versan plutôt fruité aux fortes notes d’agrumes et d’abricot avec un côté très frais et floral, le tout complété par une pointe d’amertume qui reste en bouche.
La levure liquide WLP077 Tropical Yeast Blend vient intensifier et révèle de nouveaux arômes qui n’existaient pas forcément dans les houblons.
Cette dernière qui titre à 5%, nous donne un petit jus faible en alcool ultra frais et pintable.
Vous la retrouverez au format canette 44cl.
Prix unitaire TTC
PrizmLetter
Stay informed of the latest beer releases and special offers by subscribing to our newsletter