Prizm x Yakima x The garden - Enough is not Enough

Collab' avec Yakima et the Garden avec le houblon expérimental YCH 301 de Yakima Chief Hops ! 

Le principal avantage du YCH 301 est la possibilité de travailler du houblon frais avec une plus grande efficacité et facilité d'utilisation. Le houblon frais traditionnel en cône entier ou le houblon frais congelé n’étant pas pratique lors d’un brassin pour un ajout à froid.

Ainsi, cela nous permet non seulement de créer une bière avec du houblon frais plus fiable, mais aussi d'élargir les possibilités de palette aromatique et de saveurs de houblons frais dans nos bières.

A la sortie, nous avons ENOUGH IS NOT ENOUGH,  une Double India Pale YCH 301 Citra Mosaic très juicy, avec un profil aromatique porté sur les fruits jaunes et la pêche !

Prix unitaire.

Vous la retrouverez au format canette 44cl.