Wallflowers Dance (DDH West Coast IPA) – 7%

Style : DDH West Coast IPA
ABV : 7%

La Wallflowers Dance est une DDH West Coast IPA à 7% : un retour aux fondamentaux de l'IPA américaine, plus sèche et plus tranchante que nos NEIPA.

La dégustation

À l'inverse des NEIPA juteuses, la West Coast joue la netteté : une amertume franche et bien définie, des notes d'agrumes et de résine, une finale sèche et désaltérante. Le double dry hopping apporte une intensité aromatique moderne à ce style classique.

West Coast, la version moderne

Un style qui revient en force : le corps est plus léger, l'amertume assumée, mais l'aromatique reste généreuse grâce aux houblonnages à froid. Une IPA pour les amateurs de bières qui claquent.

Disponible en canette 44cl, à l'unité ou en pack. Commander la Wallflowers Dance →